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牛肉的熱量?
時(shí)間：2022-12-27 18:34:54
牛肉熱量大約為百克125大卡。
用料
牛www.nfysw.com腱子肉 2塊，姜片 2片，料酒 2勺，鹽 2勺
(資料圖)
鹽 1/2勺（料汁
糖 1/2勺（料汁
生抽 5勺（料汁
蠔油 1勺（料汁
醋 2勺（料汁
水 100克（料汁
蒜末 2瓣（料汁
姜末 2片（料汁
花椒 20粒（料汁
小米椒 2個(gè)（料汁
油 2勺
香菜 2根
牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉加水、鹽、生姜、料酒，高壓鍋中選低壓煮40分鐘，煮到牛腱兩頭的沒有韌性帶些粘性即可
步驟 2
鍋中放油，爆香姜末、蒜末、花椒、辣椒，倒入鹽、糖、生抽、蠔油、醋，水。出鍋放入香菜段
步驟 3
保持牛腱肉的香氣
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