這是“泡菜之鄉(xiāng)”與“榨菜之鄉(xiāng)”的牽手。

6月28日，東坡故里、岷江之濱?！豆餐ㄔO(shè)全球泡（榨）菜出口基地共同推動泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》（以下簡稱《協(xié)議》）簽約儀式在眉山舉行。

(資料圖)

簽約儀式現(xiàn)場。雷同 攝

這是眉山、重慶涪陵兩地首次圍繞泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)達成的戰(zhàn)略合作，提出推動成渝地區(qū)協(xié)同建設(shè)全球泡（榨）菜出口基地，聯(lián)合打造世界醬腌菜產(chǎn)業(yè)高地這一目標，未來兩地泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)將如何發(fā)展？其背后透露出怎樣的發(fā)展信號？

強強聯(lián)合 努力建設(shè)全球泡（榨）菜出口基地

此次“泡菜”與“榨菜”的牽手并不是偶然。

雙方各自基礎(chǔ)實力雄厚。

在眉山市東坡區(qū)的四川老壇子食品有限公司里，上千個一人來高的泡菜壇子整齊排列，里面裝著辣椒、蘿卜、青菜等各種蔬菜，一壇壇泡菜正在發(fā)酵，像這樣的泡菜企業(yè)在眉山不止一家。眉山泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)軔于20世紀80年代，而自2005年起，眉山提出打造“中國泡菜之鄉(xiāng)”，經(jīng)過十多年的發(fā)展，泡菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破230億元，市場份額占全國泡菜產(chǎn)業(yè)的三分之一、四川省的二分之一，遠銷全球多個國家和地區(qū)，成為助力鄉(xiāng)村振興的引擎。

在幾百公里外的重慶市涪陵區(qū)，江峽相擁、依山傍水。涪陵榨菜已有100多年歷史，是世界三大名腌菜之一，享有“有華人的地方就有涪陵榨菜”的美譽。涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)已成為重慶農(nóng)村經(jīng)濟中最強的特色優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值已突破130億元，全國榨菜市場占有率穩(wěn)居第一。

雙方的合作也有“綱”可循。

《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)規(guī)劃綱要》中明確提出打造全球泡（榨）菜出口基地，眉山與涪陵作為“泡菜之鄉(xiāng)”和“榨菜之鄉(xiāng)”，此次共建全球泡（榨）菜出口基地不僅是產(chǎn)業(yè)共建，更是強強聯(lián)合。

如何共同發(fā)展？《協(xié)議》清晰規(guī)劃，從建設(shè)原料基地、深化科技協(xié)作、加強企業(yè)合作、拓展國際市場、完善合作機制這五個方面進行合作。

此次合作不僅是立足于當下，明確了基礎(chǔ)原料、產(chǎn)品倉儲、規(guī)模化生產(chǎn)等方面的合作，還對泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝等研發(fā)創(chuàng)新以及整體品牌形象提升等方面特別關(guān)注。

《協(xié)議》中提到，建設(shè)川渝共建中國醬腌菜科技創(chuàng)新重慶（四川）重點實驗室，促進兩地相關(guān)科研機構(gòu)及重點企業(yè)，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵共性核心技術(shù)和瓶頸問題，開展科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化；探索建立市場協(xié)調(diào)、品牌提升機制，共同維護“東坡泡菜”“涪陵榨菜”品牌形象。

眉山市委主要負責人表示，將以此次合作契機，進一步拓展兩地泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)不斷提檔升級、做大做強，進一步加強人文經(jīng)濟交流，在更多領(lǐng)域、更高層次深化合作，共同推動涪眉合作結(jié)出更多碩果。

“開胃菜”之后 或有千億產(chǎn)業(yè)深度合作

在眉山市與重慶市涪陵區(qū)簽訂共同協(xié)議的同時，在眉山市另外一邊，位于甘眉工業(yè)園區(qū)的美科年產(chǎn)32GW單晶硅切片項目正熱火朝天地進行生產(chǎn)，“美科項目二期也在緊鑼密鼓地推進，預(yù)計11月建成，該項目有望實現(xiàn)當年開工、當年竣工、當年投產(chǎn)、當年滿產(chǎn)、當年產(chǎn)值超百億?！备拭脊I(yè)園區(qū)相關(guān)負責人介紹。

從開胃菜到先進制造業(yè)，眉涪兩地有何聯(lián)系？

近年來，眉山把先進制造作為破題突圍的主抓手，提出“制造強市”戰(zhàn)略，加快構(gòu)建“1+3”為主導(dǎo)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，其中，突出發(fā)展新能源新材料，重點發(fā)展電子信息、機械及高端裝備制造、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，預(yù)計到2026年，“1+3”產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模達到3800億元以上。

當前，在眉山重點推進項目中，中創(chuàng)新航、美科、通威等項目已逐步竣工投產(chǎn)，杉杉鋰電、天華時代、萬華化學等新投產(chǎn)項目正逐步擴大產(chǎn)能，“1+3”產(chǎn)業(yè)已然集聚成勢。

無獨有偶，涪陵區(qū)正加快建設(shè)“先進制造業(yè)、產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)、開放合作”三個高地建設(shè)，構(gòu)建的“26X”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系，即2大千億級產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、6個支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群和X個戰(zhàn)略性“新星”產(chǎn)業(yè)集群。

其中，涪陵區(qū)重點打造的新材料產(chǎn)業(yè)、新能源汽車動力電池及輕量化材料2大千億級產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，升級打造現(xiàn)代中藥與生物醫(yī)藥、電子信息產(chǎn)業(yè)，與眉山提出的突出發(fā)展“1+3”為主導(dǎo)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)這一方向更是不謀而合。

此次泡（榨）菜產(chǎn)業(yè)合作協(xié)議的簽署，或?qū)⑹莾傻厍|產(chǎn)業(yè)深度合作的開端?！芭莶撕驼ゲ酥皇情_胃菜，期待兩地未來拓展動力電池及儲能、現(xiàn)代中藥、裝備制造等產(chǎn)業(yè)合作，打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展樣板地，為推動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)添磚加瓦、增光添彩?！敝貞c市涪陵區(qū)委主要負責人表示。

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