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還不會做糕點的趕緊看過來！

時間：2023-08-21 10:06:32     來源：個人圖書館-4050szl

準(zhǔn)備好了嗎～那就開始啦


(相關(guān)資料圖)

01 紅棗牛奶糯米糕

做法步驟：

1.牛奶紅棗糯米粉揉成面團，整理成方形

2.上鍋蒸20分鐘，即可

02 南瓜紫米包

做法步驟：

1. 3g酵母加50ml溫水化開?蒸熟100g南瓜、150g面粉，揉成面團，發(fā)酵至兩倍大

2. 紫米泡一晚加糯米煮熟，加煉乳拌勻

3. 包上紫米下鍋，少油小火煎至兩面金黃

03 南瓜芝麻餅

做法步驟：

1.南瓜蒸熟加白糖壓成泥，少量多次加入糯米粉，揉成不粘手面團

2.搓成均一的圓球，裹上芝麻

3.整理成方塊，少油小火煎熟即可

04 芝士糯米餅

做法步驟：

1.糯米粉加溫水揉成團

2.放上芝士片，捏成方形，煎至金黃

05 迷你香蕉酥

做法步驟：

1.手抓餅上放上香蕉，壓緊卷起來

2.卷好后切成小段

3.表面刷一層蛋液，撒上黑芝麻

4.空氣炸鍋180度烤10分鐘即可

06 芝士紅薯餅

做法步驟：

1.紅薯蒸熟加糖壓成泥?芝士碎拌勻

2.餃子皮搟薄包上餡料

3.撒芝麻平底鍋煎至金黃

07 蔓越莓酸奶糕

做法步驟：

1.兩顆雞蛋?100g淀粉?200毫升酸奶，攪拌均勻到無顆粒狀態(tài)

2.撒上蔓越莓，上鍋蒸20分鐘即可

08 紅薯餅

做法步驟：

1.紅薯切丁，焯水5分鐘，撈出控干水分

2.加1勺面粉、1個雞蛋，拌勻

3.空氣炸鍋鋪上油紙，放紅薯180度10分鐘

09 紅豆沙芋泥酥餅

做法步驟：

1.蜜紅豆蒸熟壓成紅豆沙

2.芋泥

· 一個芋頭、兩個小紫薯切塊，上鍋蒸40分鐘

· 蒸軟后壓成泥

· 加入20g黃油、2勺白糖、適量煉乳、150毫升牛奶

· 一起攪拌均勻

3.手抓餅上鋪層芋泥，再鋪層紅豆沙，卷起來切塊

4.刷上蛋液撒白芝麻，180度烤15分鐘

是不是很誘人呢！趕緊動手做起來吧

感謝關(guān)注

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